Mossone' Santa Barbara 2021
Santa Barbara

Mossone' Santa Barbara 2021

Il "Mossone" di Santa Barbara è un vino rosso a base di uve Merlot dedicato al fondatore della cantina Stefano Antonucci, soprannominato 'Mossi'. Questo rosso affina in barrique per un anno e si dona con un bouquet ampio e intenso, ricco di aromi di marasca e mora, di liquirizia, funghi, macchia boschiva e trame vegetali. In bocca è denso, concreto e di nobile tannino, sorretto da freschezza e da lunga persistenza sapida

Non disponibile

48,00 €
Premi e riconoscimenti
4Bibenda
91Veronelli
3Vitae AIS

Caratteristiche

Denominazione

Marche IGT

Vitigni

Merlot 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Marche ( Italia )

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio a temperatura controllata

Affinamento

18 mesi in barrique nuove a media tostatura

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL MOSSONE' SANTA BARBARA 2021

Colore

Rosso rubino consistente

Profumo

Fragranze di frutta matura, marasca e mora, liquirizia e funghi, terra bagnata e macchia mediterranea e tonalità vegetali

Gusto

Pieno, ricco e avvolgente, tannino morbido, equilibrato, di lunga persistenza sapida

Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Bibenda20204 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio
Veronelli202091 / 100Vino eccellente
Vitae AIS20203 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico

Santa Barbara

Anno fondazione1984
Ettari vitati40
Produzione annuale900.000 bt
EnologoPierluigi Lorenzetti
IndirizzoBorgo Mazzini, 35 - 60010 Barbara (AN)

Perfetto da bere con

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Risotto con carne

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Risotto ai funghi

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Formaggi erborinati

Le bottiglie di Santa Barbara