Muller Thurgau 'MTH' Andi Weigand 2023
Weigand Andi

Muller Thurgau 'MTH' Andi Weigand 2023

Il Muller Thurgau “MTH” di Andi Weigand è un vino prodotto con cura artigianale, di grande vivacità. Le viti madri di questo vino sono un vero portento, il vigneto ha infatti un’età media di 60 anni! Questo dona una complessità ed eleganza rara, che si riscontra nel bicchiere. Al naso si avvertono frutti gialli, agrumi di grande fragranza e sul finale una tipica nota di affumicatura, quasi ricorda la pietra focaia. Fresco e croccante, un vino giovane e beverino ma anche di intrigante complessità 

35,00 €

Caratteristiche

Vitigni

Muller Thurgau 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Franconia ( Germania )

Gradazione alcolica

11 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni in botti di legno

Affinamento

10 mesi in botti di legno sui lieviti

Filosofia produttiva

Senza solfiti aggiunti o minimi, Lieviti indigeni, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL MULLER THURGAU 'MTH' ANDI WEIGAND 2023

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo

Pesca, agrumi e affumicatura sul finale

Gusto

Vivace e croccante, beverino e complesso

Temperatura
8°-10°C
Quando aprire
Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Weigand Andi

Ettari vitati9.5
EnologoAndi Weigand
IndirizzoWinzerhof Weigand, Lange Gasse 29-97346 Iphofen, (Germania)

Perfetto da bere con

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Tartare di pesce

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Antipasti di pesce

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Pasta al pesce in bianco

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Frittura di pesce

Le bottiglie di Weigand Andi