Muscadet de Sèvre et Maine 'Granite' Domaine de l'Ecu 2023
Domaine de l'Ecu

Muscadet de Sèvre et Maine 'Granite' Domaine de l'Ecu 2023

Il Muscadet “Granite” di Domaine de l’Ecu è un vino bianco profondo, salino e minerale, perfetto con frutti di mare intensi, gamberi, tartare e pesce crudo. La vinificazione con soli lieviti indigeni in vasche di cemento, senza filtrazioni e senza additivi, gli garantisce consistenza, personalità e ricchezza. Il corredo aromatico è minerale e agrumato, attraversato da ventate marine.

26,90 €
Premi e riconoscimenti
91Robert Parker

Caratteristiche

Denominazione

Muscadet Sèvre-et-Maine AOC

Vitigni

Melon de Bourgogne 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pressatura soffice e fermentazione con lieviti indigeni in vasche di cemento sotterrate. Senza filtrazioni

Affinamento

Alcuni mesi nelle vasche di cemento

Filosofia produttiva

Triple A, Lieviti indigeni, Biodinamici, Biologici, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. FR-BIO-01

DESCRIZIONE DEL MUSCADET DE SÈVRE ET MAINE 'GRANITE' DOMAINE DE L'ECU 2023

Colore

Giallo dorato luminoso

Profumo

Molto minerale e agrumato, con sentori di iodio, agrumi, frutta gialla e pietra focaia

Gusto

Profondo, ricco, consistente, minerale e salino, dalla bella persistenza iodata

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