Nebbiolo Bajaj 2023

Name: Nebbiolo Bajaj 2023
Brand: Bajaj
SKU: 23V101011
Price: 23.3 EUR
Availability: OutOfStock

Il Nebbiolo di Bajaj è un vino rosso estremamente profumato prodotto nel cuore del Roero. Al naso esprime delicate note fruttate e floreali, mentre al palato è succoso e morbido, dai tannini setosi e ben presenti. Un vino perfetto da accompagnare a grigliate fra amici, o da gustare insieme a un bel tagliere di formaggi e salumi!

Non disponibile

23,30 €

Caratteristiche

Denominazione

Langhe DOC

Vitigni

Nebbiolo 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Piemonte ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione spontanea in acciaio con delestage e frequenti rimontaggi e follature

Affinamento

In acciaio e in barrique usate da 225 litri

Filosofia produttiva

Artigianali, Vignaioli Indipendenti, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL NEBBIOLO BAJAJ 2023

Colore

Rosso rubino tenue

Profumo

Aromi delicati di frutta rossa, fiori e lievi ricordi speziati

Gusto

Succoso e fruttato, dai tannini morbidi e una lunga persistenza al palato

Temperatura

16°-18°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni