Nebbiolo d'Alba 'Valmaggiore' Mario Marengo 2023

Name: Nebbiolo d'Alba 'Valmaggiore' Mario Marengo 2023
Brand: Marengo Mario
SKU: 23V96622
Price: 21.5 EUR
Availability: InStock

Il Nebbiolo d'Alba Valmaggiore della cantina piemontese Mario Marengo è un vino rosso elegante e bilanciato che prende il nome dall'omonima zona di produzione. I suoi vigneti crescono infatti in uno dei migliori cru del Roero, dopo la raccolta manuale e la vinificazione matura in botti di legno per più di 10 mesi. Il colore rosso rubino inteno accompagna profumi intensi di frutta a bacca rossa, ribes, lampone, note officinali e dolci spezie orientali. Il sorso è di media struttura, fruttato, minerale con un ottimo finale sapido e persistente

21,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Nebbiolo Alba DOC

Vitigni

Nebbiolo 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Piemonte ( Italia )

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica con lieviti indigeni a temperatura controllata in vasche d'acciaio, malolattica in legno

Affinamento

10 mesi in botti di rovere francese

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL NEBBIOLO D'ALBA 'VALMAGGIORE' MARIO MARENGO 2023

Colore

Rosso rubino con lievi riflessi granato

Profumo

Aromi di piccoli frutti a bacca rossa come lampone e ribes si fondono a note di erbe officinali, di petali di fiori secchi, morbide spezie orientali e sensazioni vanigliate

Gusto

Di media struttura, con un tannino elegante, fruttato, minerale con un finale e di buona persistenza e sapidità

Temperatura

16°-18°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

Marengo Mario

Anno fondazione	1899
Ettari vitati	7
Produzione annuale	40.000 bt
Enologo	Giuseppe Caviola e Marco Marengo
Indirizzo	Marengo Mario, Via XX Settembre 34 - 12064 La Morra (CN)

Perfetto da bere con

Pasta sugo di carne

Risotto con carne

Carne arrosto e grigliata

Carni bianche

Carne rossa in umido

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