Nebbiolo La Spinetta 2023
La Spinetta

Nebbiolo La Spinetta 2023

Il Nebbiolo de La Spinetta è un vino rosso di grande espressività delle Langhe, maturato per 12 mesi in barrique. Il bouquet di frutti di bosco, prugne e petali di rosa svela un un sorso possente ed elegante, dotato di un tannino ben scolpito e di una piacevole freschezza di fondo

Non disponibile

23,00 
Premi e riconoscimenti
91Veronelli

Caratteristiche

Denominazione

Langhe DOC

Vitigni

Nebbiolo 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in rotofermentatori per circa una settimana e fermentazione malolattica in barrique

Affinamento

12 mesi in barrique di secondo passaggio, 2 mesi in acciaio e imbottigliato senza filtrazioni

Filosofia produttiva

Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL NEBBIOLO LA SPINETTA 2023

Colore

Rosso granato

Profumo

Intenso con aromi di cuoio, frutta rossa matura, viole e rose essiccate ed echi terrosi

Gusto

Deciso e corposo, pieno e concentrato, accompagnato da una buona freschezza, da un tannino setoso e da una piacevole sapidità

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Veronelli202091 / 100Vino eccellente

La Spinetta

Anno fondazione1977
Ettari vitati100
Produzione annuale500.000 bt
EnologoGiorgio Rivetti
IndirizzoVia Annunziata, 17 - 14054 Castagnole delle Lanze (AT)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Pasta sugo di carne

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Risotto con carne

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido