Nebbiolo Pio Cesare 2022
Pio Cesare

Nebbiolo Pio Cesare 2022

Il Nebbiolo di Pio Cesare è un'espressione autentica delle Langhe, un vino rosso fermo che viene vinificato in acciaio e matura per 24 mesi in legno. Intense e fragranti sensazioni olfattive di viola, frutti di bosco e prugna animano un sorso, contrassegnato da tannini delicati, che segue il corredo aromatico con pregiata freschezza e raffinata eleganza

25,90 
Premi e riconoscimenti
92James Suckling
89Robert Parker

Caratteristiche

Denominazione

Langhe DOC

Vitigni

Nebbiolo 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in vasche d'acciaio e macerazione per circa 20 giorni

Affinamento

24 mesi in botti di rovere e barrique

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL NEBBIOLO PIO CESARE 2022

Colore

Rosso rubino tenue con riflessi granati

Profumo

Delicato e fragrante con sensazioni che ricordano frutti di bosco, viole, ginestre e spezie dolci

Gusto

Elegante, fresco e intenso con tannini morbidi e ben integrati

Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
James Suckling202092 / 100Vino eccezionale
Robert Parker202089 / 100Vino da buono a molto buono

Pio Cesare

Anno fondazione1881
Ettari vitati75
Produzione annuale400.000 bt
EnologoPaolo Fenocchio
IndirizzoPio Cesare, Via Cesare Balbo, 6 - 12051 Alba (CN)

Perfetto da bere con

alt text

Pasta sugo di carne

alt text

Risotto con carne

alt text

Carne arrosto e grigliata

alt text

Carne rossa in umido

alt text

Formaggi stagionati