Nebbiolo d'Alba 'Vigna Santa Rosalia' Giacomo Brezza 2022
Brezza Giacomo

Nebbiolo d'Alba 'Vigna Santa Rosalia' Giacomo Brezza 2022

Il 'Vigna Santa Rosalia' di Brezza è un Nebbiolo si offre con un bouquet ricco di frutti di bosco e sfumature di pesca. Il sorso è solido e corposo, con un finale asciutto e tannico. Un vino che regge bene l'invecchiamento, affinato per 12 mesi in botti di rovere

Non disponibile

18,90 
Premi e riconoscimenti
4Bibenda
90Robert Parker
3Vitae AIS
89Veronelli
2Gambero Rosso

Caratteristiche

Denominazione

Nebbiolo Alba DOC

Vitigni

Nebbiolo 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

15 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Macerazione di 6-8 giorni, poi fermentazione malolattica

Affinamento

12 mesi in botti di rovere, poi altrettanti in bottiglia

Filosofia produttiva

Biologici, Vignaioli Indipendenti

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL NEBBIOLO D'ALBA 'VIGNA SANTA ROSALIA' GIACOMO BREZZA 2022

Il “Vigna Santa Rosalia” di Giacomo Brezza è un Nebbiolo d’Alba elegante e intenso. Una bella espressione di questo classico rosso delle Langhe, meno potente e strutturato del fratello maggiore Barolo, ma più piacevole da bere anche da giovane, nonostante abbia anche una buona propensione all’invecchiamento. All’olfatto esprime aromi di ciliegia, pesca e frutti di bosco, con leggere sfumature boisé. Al palato è piacevolmente fresco e fruttato, con tannini ben integrati e finale persistente.

Il rosso Nebbiolo d’Alba “Vigna Santa Rosalia” è prodotto dalla cantina Giacomo Brezza nella storica tenuta di famiglia, che si trova proprio nei pressi del paese di Barolo. Ventidue ettari, di cui circa sedici coltivati a vigneto, gestiti in regime d’agricoltura biologica. La Vigna Santa Rosalia si trova a un’altitudine di circa 300 metri sul livello del mare, con esposizione ovest ed è storicamente conosciuta per l’alta qualità delle sue uve. Le viti sono allevate a Guyot, con densità d’impianto di 4000 ceppi per ettaro. La fermentazione si svolge con una macerazione sulle bucce abbastanza breve, di 6-8 giorni, per evitare estrazioni troppo tanniche. Dopo lo svolgimento della malolattica, il vino viene trasferito in botti di rovere, dove rimane a maturare per circa un anno e completa l’affinamento con altri 12 mesi di bottiglia prima della messa in commercio.

Il vino “Vigna Santa Rosalia” prodotto dalla cantina Giacomo Brezza è un’interessante versione di Nebbiolo d’Alba. La vinificazione poco estrattiva, porta in primo piamo soprattutto la fragranza degli aromi fruttati, regalando una beva piacevolmente immediata e una grande duttilità d’abbinamento a tavola. Il colore è rosso rubino piuttosto scarico. Il bouquet esprime aromi fragranti di ciliegia, piccoli frutti a bacca rossa, pesca, sentori di sottobosco e delicate nuances boisé. Il sorso è dinamico e scorrevole, con frutto maturo, una trama tannica fitta ed elegante e un finale di grande freschezza.

Colore

Rosso rubino scarico

Profumo

Ricordi di frutti di bosco, con un finale che richiama la pesca

Gusto

Di media intensità e struttura, con un sorso fresco e dal tannino solido

Temperatura
16°-18°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Bibenda20214 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio
Robert Parker202090 / 100Vino eccellente
Vitae AIS20213 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico
Veronelli202189 / 100Vino molto buono
Gambero Rosso20212 / 3Vino da molto buono a ottimo

Brezza Giacomo

Anno fondazione1885
Ettari vitati20
Produzione annuale100.000 bt
EnologoEnzo Brezza
IndirizzoBrezza Giacomo e Figli, Via Lomondo, 4 - 12060 Barolo (CN)

Perfetto da bere con

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Pasta sugo di carne

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Risotto con carne

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Risotto ai funghi

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Carne arrosto e grigliata

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Formaggi stagionati