Negroamaro 'Abatemasi' Produttori di Manduria 2021

Name: Negroamaro 'Abatemasi' Produttori di Manduria 2021
Brand: Produttori di Manduria
SKU: 21V100122
Price: 18 EUR
Availability: InStock

Il Negroamaro "Abatemasi" della cantina Produttori di Manduria è un vino pugliese caldo ed avvolgente. realizzato con una maggioranza di uve Negroamaro ed una piccola parte di Primitivo. Dopo la fermentazione alcolica, il vino viene affinato per 12 mesi in botti di rovere. Al primo impatto si colora di un rosso rubino intenso che nasconde ricchi sentori speziati e note di cioccolato fondente

18,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Salento IGT

Vitigni

Negroamaro 90%, Primitivo 10%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Puglia ( Italia )

Gradazione alcolica

15 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in acciaio a temperatura controllata

Affinamento

12 mesi in botti di rovere

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL NEGROAMARO 'ABATEMASI' PRODUTTORI DI MANDURIA 2021

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Sentori speziati di vaniglia e cannella, note di sottobosco e aromi di frutti rossi

Gusto

Caldo, equilibrato e persistente con tannini morbidi

Temperatura

16°-18°c

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Produttori di Manduria

Anno fondazione	1932
Ettari vitati	900
Produzione annuale	2.000.000 bt
Enologo	Leonardo Pinto
Indirizzo	Produttori di Manduria, Via Fabio Massimo, 19 - 74024 Manduria (TA)

Perfetto da bere con

Pasta sugo di carne

Risotto con carne

Carne arrosto e grigliata

Carne rossa in umido

Formaggi erborinati

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