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Negroamaro del Salento 'Talò' San Marzano 2023
San Marzano

Negroamaro del Salento 'Talò' San Marzano 2023

Il Negroamaro del Salento "Talò" della storica cantina pugliese San Marzano è un vino rosso deciso e avvolgente perfetto per accompagnare primi piatti robusti. Le etichette di questa linea desiderano esaltare le peculiarità della terra da cui provengono, in questo caso le uve autoctone vengono vinificate in purezza e affinate per sei mesi in barrique di rovere francese. Il colore è rosso porpora ed i profumi sprigionati ricordano la frutta a bacca rossa, spezie dolci e note balsamiche. Al palato risulta di medio corpo, fruttato, fresco e con un finale armonioso

Annate: 2022
2023
11,40 
Premi e riconoscimenti
87 Veronelli
94 Luca Maroni

Caratteristiche

Denominazione

Salento IGT

Vitigni

Negroamaro 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Allevamenti su suoli a medio impasto argilloso, poco profondo e con buona presenza di scheletro

Vinificazione

Macerazione termo-controllata di circa 10 giorni seguita da fermentazione alcolica con lieviti selezionati

Affinamento

6 mesi in barrique di rovere francese

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL NEGROAMARO DEL SALENTO 'TALÒ' SAN MARZANO 2023

Colore

Rosso porpora con riflessi violacei

Profumo

Note intense e persistenti di ribes nero e frutti di bosco con sensazioni speziate e cenni balsamici e vanigliati

Gusto

Di medio corpo, armonioso e vellutato, con un finale lungo e sapido