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San Marzano
Negroamaro 'F' Magnum San Marzano 2021 (Confezione)
Il Negroamaro "F" è un vino rosso carico e intenso che rappresenta un delle più ricche ed esuberanti espressioni delle Cantina San Marzano. Affina per 12 mesi in barrique e si esprime in un ventaglio aromatico di spezie, frutti di bosco e ciliegie. Al palato è morbido, avvolgente e corposo, animato da piacevoli tannini in chiusura. Una Magnum per grandi e importanti eventi!
Annate:
2020
2021
76,00 €
Premi e riconoscimenti
Luca Maroni
Gambero Rosso
Caratteristiche
Denominazione
Salento IGT
Vitigni
Negroamaro 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
14.5 %
Formato
Magnum 150 cl
Vigneti
Vigneti selezionati nella contrada di Monte La Conca, tra San Marzano e Francavilla Fontana, su terreno calcareo e roccioso
Vinificazione
Le uve vengono raccolte manualmente in piccoli cesti. Diraspa-pigiatura, macerazione prefermentativa a freddo (8°C) e successivo avvio della fermentazione alcolica a temperatura controllata
Affinamento
12 mesi in barrique di rovere francese e caucasica
Filosofia produttiva
Lieviti indigeni
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL NEGROAMARO 'F' MAGNUM SAN MARZANO 2021 (CONFEZIONE)
Colore
Rosso porpora carico e profondo
Profumo
Note di spezie, frutti di bosco e confettura di ciliegia
Gusto
Ricco, morbido, armonico e tannico