Nero d'Avola 'Sherazade' Donnafugata 2023 - 37.5cl
Donnafugata

Nero d'Avola 'Sherazade' Donnafugata 2023 - 37.5cl

Il Nero d'Avola "Sherazade" è un vino rosso mediterraneo, vestito di spezie al naso e accompagnato da sentori di frutta fresca, leggermente minerale e fumé. Al palato si avverte molto bene il frutto ed è piacevolmente rinfrescante. Racconta storie e mantiene vivo il discorso

7,90 €

Caratteristiche

Denominazione

Sicilia DOC

Vitigni

Nero d'Avola 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Sicilia ( Italia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio, macerazione per 6-8 giorni, malolattica svolta

Affinamento

4 mesi in vasche di acciaio, 3 mesi in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL NERO D'AVOLA 'SHERAZADE' DONNAFUGATA 2023 - 37.5CL

Colore

Rosso rubino

Profumo

Di ciliegia, frutti di bosco selvatici e violetta, con leggeri sentori fumé e minerali

Gusto

Pieno e fresco, con aromi varietali accompagnati da un tannino morbido

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Donnafugata

Anno fondazione1983
Ettari vitati441
Produzione annuale3.450.000 bt
EnologoAntonio Rallo
IndirizzoDonnafugata Cantine Storiche, Via Sebastiano Lipari, 18 - 91025 Marsala (TP)

Perfetto da bere con

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Pasta al pesce col pomodoro

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Pasta sugo di carne

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

Le bottiglie di Donnafugata