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Il Neromaccarj è un cru di Nero d'Avola selvaggio e di grande carattere. Note di olive verdi, eucalipto, frutti di bosco e spezie si fondono al naso e regalano una progressione densa e potente al sorso. Un grande Nero d'Avola, capace di regalare emozioni anche dopo 8-10 anni.
Rosso rubino intenso
Note delicate e tipiche di erbe, confettura, di fiori rossi e di ciliegia
Deciso e possente, ricco ed equilibrato, ben supportato da una trama tannica fitta e da una ricchezza di polpa e maturità di frutto che danno al vino una grande avvolgenza
Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
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Robert Parker | 2018 | 92 / 100 | Vino eccellente |
Bibenda | 2018 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
Veronelli | 2018 | 92 / 100 | Vino eccellente |
Vitae AIS | 2018 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
Anno fondazione | 1996 |
---|---|
Ettari vitati | 40 |
Produzione annuale | 200.000 bt |
Enologo | Salvo Foti |
Indirizzo | C.da Patria - Chiaramonte Gulfi (RG) |
Pasta sugo di carne
Risotto con carne
Carne arrosto e grigliata
Carni bianche
Carne rossa in umido
Selvaggina
Formaggi stagionati