Nizza 'Pomorosso' Coppo 2021
Coppo

Nizza 'Pomorosso' Coppo 2021

Il "Pomorosso" è una Barbera calda, vigorosa e strutturata, di rara eleganza ed espressività. Tipici sentori di frutta e spezie si uniscono a nuance di terra e alle sfumature tostate dovute all'invecchiamento di 14 mesi in barrique. Il gusto è pieno, intenso, persistente, morbido e generoso

Non disponibile

49,50 
Premi e riconoscimenti
91Robert Parker
3Gambero Rosso
89James Suckling
94Veronelli

Caratteristiche

Denominazione

Nizza DOCG

Vitigni

Barbera 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

16 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio con macerazione sulle bucce e frequenti rimontaggi

Affinamento

14 mesi in barrique

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL NIZZA 'POMOROSSO' COPPO 2021

Colore

Rosso rubino fitto

Profumo

Sentori fruttati intensi e piacevoli, uniti a note di terra calda e di spezie

Gusto

Vigoroso e croccante, gustoso e intensamente lungo e persistente

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Robert Parker201991 / 100Vino eccellente
Gambero Rosso20203 / 3Vino eccellente
James Suckling202089 / 100Vino da comprare
Veronelli202094 / 100Vino eccellente

Coppo

Anno fondazione1892
Ettari vitati56
Produzione annuale420.000 bt
EnologoGiovanni Coppo, Guglielmo Grasso e Riccardo Cotarella
IndirizzoCoppo Srl, Via Alba, 68 - 14053 Canelli (AT)

Perfetto da bere con

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Pasta sugo di carne

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Risotto con carne

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Formaggi stagionati