Nobile di Montepulciano Riserva Fattoria del Cerro 2019
Fattoria del Cerro

Nobile di Montepulciano Riserva Fattoria del Cerro 2019

Il Nobile di Montepulciano Riserva di Fattoria del Cerro è un vino rosso di grande corpo, sostanza e ricchezza che prende vita da uve Sangiovese coltivate nelle zone collinari di Montepulciano. Al naso si schiude su note di frutti rossi ed essenze floreali, lasciando poi spazio a sentori speziati e tostati dovuti all'affinamento in botti di rovere per 18 mesi. Il sorso è pieno, caldo e morbido, dalla trama armonica e dal lungo finale

24,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Nobile di Montepulciano DOCG

Vitigni

Sangiovese (Prugnolo Gentile) 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana ( Italia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio con macerazione sulle bucce

Affinamento

18 mesi in botti di rovere

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL NOBILE DI MONTEPULCIANO RISERVA FATTORIA DEL CERRO 2019

Colore

Rosso granato con riflessi rubini

Profumo

Note di spezie dolci, frutti rossi maturi, accenti di viola e rosa, sfumature di vaniglia e legni nobili

Gusto

Caldo, pieno, morbido e di persistente lunghezza

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni

Fattoria del Cerro

Anno fondazione1978
Ettari vitati181
Produzione annuale1.200.000 bt
IndirizzoFattoria del Cerro, Via Grazianella, 5 - 53045 Acquaviva (SI)

Perfetto da bere con

alt text

Pasta sugo di carne

alt text

Risotto con carne

alt text

Carne arrosto e grigliata

alt text

Carne rossa in umido

alt text

Selvaggina

Le bottiglie di Fattoria del Cerro