Traccia il tuo odine qui

Traccia il tuo ordine qui

Bianco in Anfora 'Nzù' Carpineti 2021
Carpineti Marco

Bianco in Anfora 'Nzù' Carpineti 2021

Il Bianco in Anfora "Nzù" della nota cantina Carpineti è un vino bianco del Lazio realizzato con uve di Bellone in purezza. La particolarità di questa etichetta sta nella fermentazione spontanea e l'affinamento di 8 mesi in anfore di terracotta, successivamente riposa in bottiglia per ulteriori 10 mesi. Il colore è dorato dai riflessi brillanti e gli aromi sprigionati incantano il naso con note di fiori e fruta bianca, scorza di agrumi, mandorla amara e dolci spezie orientali. Il sorso è schietto, morbido, avvolgente e dal finale legermente sapido

Non disponibile

30,50 

Caratteristiche

Denominazione

Lazio IGT

Vitigni

Bellone 100%

Regione

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pressatura soffice e fermentazione spontanea in anfore di terracotta

Affinamento

8 mesi in anfora e 10 in bottiglia

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Biologici, Fatti in anfora

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL BIANCO IN ANFORA 'NZÙ' CARPINETI 2021

Colore

Giallo dorato con riflessi luminosi

Profumo

Fragrante, armonioso, note di fiori bianchi, mandorle amare, agrumi e spezie dolci

Gusto

Deciso, morbido, avvolgente, dall'ottima corrispondenza naso-bocca e sapidità