Name: Olio EVO 'Habemus' San Giovenale Raccolto 2024 - 50cl
Brand: San Giovenale
SKU: 24O96553
Price: 27.5 EUR
Availability: InStock

Olio EVO 'Habemus' San Giovenale Raccolto 2024 - 50cl

L'Olio Extra Vergine "Habemus" di San Giovenale viene realizzato nell'Alto Lazio da monocultivar Canino. Dal colore smeraldo, ha un profilo fruttato, con note vegetali, erbacee, aromi di carciofo, erbe mediterranee e una leggera punta piccante. Ideale a crudo su carni, zuppe e tipici piatti della cucina locale

Annate: 2023

2024

27,50 €

Caratteristiche

Gradazione alcolica

1 %

Formato

Bottiglia 50 cl

Prodotto da

Cultivar Canino, tipica del viterbese. Estrazione a freddo con ciclo continuo in 3 fasi e filtrazione naturale per decantazione

DESCRIZIONE DEL OLIO EVO 'HABEMUS' SAN GIOVENALE RACCOLTO 2024 - 50CL

Colore

Verde smeraldo intenso

Profumo

Note di erba falciata, carciofo, rucola, erbe aromatiche, macchia mediterranea e leggere spezie piccanti

Gusto

Pulito, aromatico e di grande personalità, con piacevole equilibrio fra note amaricanti e sfumature piccanti