Palazzo Della Torre Allegrini 2022
Allegrini

Palazzo Della Torre Allegrini 2022

Il Palazzo della Torre è un vino rosso che si presenta con un bouquet dal frutto maturo e polposo e con un gusto vellutato ed armonioso, frutto di una parte di uve appassite fino a dicembre. Viene lasciato invecchiare per 15 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio. Originale espressione di Allegrini

Annate: 2021
2022
19,00 €
Premi e riconoscimenti
92Veronelli
3Vitae AIS
4Bibenda
2Gambero Rosso
90Robert Parker

Caratteristiche

Denominazione

Verona IGT

Vitigni

Corvina Veronese 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%, Sangiovese 5%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Veneto ( Italia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Parte del raccolto viene appassito fino al mese di dicembre, per poi fondersi con la base vinificata da uve fresche

Affinamento

15 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PALAZZO DELLA TORRE ALLEGRINI 2022

Colore

Rosso rubino carico

Profumo

Fiori secchi, sentori di sottobosco, pepe, tabacco e resina

Gusto

Vellutato e di buona struttura, con sapida e perdurante freschezza

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Veronelli202092 / 100Vino eccellente
Vitae AIS20193 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico
Bibenda20204 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio
Gambero Rosso20202 / 3Vino da molto buono a ottimo
Robert Parker202090 / 100Vino eccellente

Allegrini

Anno fondazione1854
Ettari vitati120
Produzione annuale1.300.000 bt
EnologoPaolo Mascanzoni e Lorenzo Fortini
IndirizzoAllegrini, Via Giare, 5 - 37022 Fumane Valpolicella (VR)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Pasta sugo di carne

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Risotto ai funghi

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Carne arrosto e grigliata

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Formaggi stagionati

Le bottiglie di Allegrini