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'Pandora' Valdisole
Valdisole

'Pandora' Valdisole

“Pandora” di Valdisole è un orange wine intenso e vibrante, ottenuto da un lungo contatto con le bucce per oltre 2 mesi. Si caratterizza per un profilo aromatico complesso, dominato da sentori di frutta tropicale e delicate sfumature dolci. Al palato, si rivela corposo, ricco di materia ed energia, bilanciato da una spiccata vena acida che ne esalta la freschezza

19,90 

Caratteristiche

Vitigni

Uve bianche

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per 2 mesi

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni, Macerati sulle bucce, Orange Wine, Senza solfiti aggiunti o minimi

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL 'PANDORA' VALDISOLE

Colore

Giallo dorato intenso con sfumature aranciate

Profumo

Molto ampio e aromatico, con note di frutta tropicale, pesca, fiori bianchi, resina e cera d'api

Gusto

Ricco, materico, di buona intensità e dalla spiccata vena sapida e acida