Passerina 'Villa Angela' Velenosi 2024
Velenosi

Passerina 'Villa Angela' Velenosi 2024

Il Passerina "Villa Angela'" di Velenosi è un bianco marchigiano a base di uve Passerina, vinificato esclusivamente in serbatoi di acciaio al fine di mantenere vivo il corredo aromatico del varietale. Al naso sono ben evidenti i sentori floreali di tiglio e biancospino, circondati da sfumature di cedro e pompelmo. Il sorso è pieno, pulito e dai piacevoli ritorni sapidi

Annate: 2023
2024
10,00 

Caratteristiche

Denominazione

Marche IGT

Vitigni

Passerina 100%

Tipologia

Regione

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio a 13°-15°

Affinamento

Alcuni mesi in serbatoi di acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PASSERINA 'VILLA ANGELA' VELENOSI 2024

Colore

Giallo paglierino con sfumature dorate

Profumo

Sentori floreali di biancospino, tiglio, agrumi come pompelmo, poi pera e erbe aromatiche

Gusto

Pieno, pulito, di piacevole vena sapida e ritorni fruttati percepiti al primo naso

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Velenosi

Anno fondazione1984
Ettari vitati220
Produzione annuale2.500.000 bt
IndirizzoVelenosi Vini, Via dei Biancospini, 11 - 63100 Ascoli Piceno (AP)

Perfetto da bere con

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Antipasti di pesce

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Formaggi freschi

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Pasta al pesce in bianco

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Pesce alla griglia

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Tartare di pesce