Pathos' Santa Barbara 2022
Santa Barbara

Pathos' Santa Barbara 2022

Il "Pathos" di Santa Barbara è un vino rosso realizzato nel territorio marchigiano con uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, con affinamento in barrique. Profumato e avvolgente, rilascia sentori di pepe nero, peperone, cacao amaro e tabacco con prugna e marasca in sottofondo. In bocca è solido e generoso, con tannino ben presente e gustosa chiusura piacevolmente balsamica

32,50 
Premi e riconoscimenti
5Bibenda
2Gambero Rosso
4Vitae AIS
91Veronelli

Caratteristiche

Denominazione

Marche IGT

Vitigni

Cabernet Sauvignon 34%, Merlot 34% e Syrah 33%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio a temperatura controllata

Affinamento

18 mesi in barrique

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PATHOS' SANTA BARBARA 2022

Colore

Rosso granato consistente

Profumo

Frutta rossa matura di sottofondo con cenni di tabacco, cacao amaro, pepe nero e peperone

Gusto

Tondo, armonico, caldo e avvolgente, tannino morbido, bella concentrazione e allungo balsamico

Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Bibenda20205 / 5Vino dell’eccellenza
Gambero Rosso20202 / 3Vino da molto buono a ottimo
Vitae AIS20194 / 4Vino di eccellente profilo stilistico e organolettico
Veronelli202091 / 100Vino eccellente

Santa Barbara

Anno fondazione1984
Ettari vitati40
Produzione annuale900.000 bt
EnologoPierluigi Lorenzetti
IndirizzoBorgo Mazzini, 35 - 60010 Barbara (AN)

Perfetto da bere con

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Risotto con carne

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Risotto ai funghi

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Formaggi erborinati