Pecorino 'Réve di Villa Angela' Velenosi 2023
Velenosi

Pecorino 'Réve di Villa Angela' Velenosi 2023

Il Pecorino "Réve di Villa Angela" è un vino bianco dal sorso avvolgente, fresco e sapido che nasce sui suoli sabbiosi di Offida. Il ventaglio olfattivo verte su toni erbacei, fruttati e floreali con leggere sensazioni vaniglia. Il sapore è avvolgente e rotondo, dotato di una intensa e pregevole freschezza marina

21,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Offida DOCG

Vitigni

Pecorino 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Marche ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in serbatoi d'acciaio e in parte in legno

Affinamento

Alcuni mesi in botti di legno

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PECORINO 'RÉVE DI VILLA ANGELA' VELENOSI 2023

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdolini

Profumo

Note erbacee, sentori di frutta gialla, ginestra, spezie aromatiche e leggeri tocchi di vaniglia e burro

Gusto

Sapido, avvolgente, rotondo, fresco e molto agile

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
A 200-300 mt di altitudine su terreno di medio impasto tendente al sabbioso con sistema di allevamento a guyot

Velenosi

Anno fondazione1984
Ettari vitati220
Produzione annuale2.500.000 bt
IndirizzoVelenosi Vini, Via dei Biancospini, 11 - 63100 Ascoli Piceno (AP)

Perfetto da bere con

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Risotto alle verdure

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Antipasti di pesce

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Pasta al pesce col pomodoro

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Pesce alla griglia

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Pesce in umido

Le bottiglie di Velenosi