Peloro Bianco Le Casematte 2024
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Le Casematte

Peloro Bianco Le Casematte 2024

Il Peloro Bianco de Le Casematte è un vino bianco a base di Grillo e Carricante che affina 8 mesi in acciaio. Agrumato, floreale e fruttato, dai ricordi marini e mediterranei. Fresco, sapido e lungo. Perfetto per piatti di pesce

15,50 €
-10%
14,00 
Premi e riconoscimenti
88Veronelli
2Gambero Rosso
90Robert Parker
4Bibenda

Caratteristiche

Denominazione

Terre Siciliane IGT

Vitigni

Grillo 65%, Caricante 35%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

8 mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PELORO BIANCO LE CASEMATTE 2024

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Marino, con note iodate, di salamoia, prugna gialla, mimosa e camomilla

Gusto

Fresco, sapido, lungo e dal finale agrumato

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Veronelli202288 / 100Vino molto buono
Gambero Rosso20222 / 3Vino da molto buono a ottimo
Robert Parker202190 / 100Vino eccellente
Bibenda20224 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio

Le Casematte

Anno fondazione2008
Ettari vitati11
Produzione annuale40.000 bt
EnologoCarlo Ferrini
IndirizzoContrada Corso - Località Faro Superiore - 98163 Messina (ME)

Perfetto da bere con

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Risotto alle verdure

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Antipasti di pesce

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Pasta al pesce in bianco

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Pesce in umido