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Non solo vino
Peloro Bianco Le Casematte 2024
Il Peloro Bianco de Le Casematte è un vino bianco a base di Grillo e Carricante che affina 8 mesi in acciaio. Agrumato, floreale e fruttato, dai ricordi marini e mediterranei. Fresco, sapido e lungo. Perfetto per piatti di pesce
Caratteristiche
Denominazione
Vitigni
Tipologia
Gradazione alcolica
Formato
Vinificazione
Affinamento
Note addizionali
DESCRIZIONE DEL PELORO BIANCO LE CASEMATTE 2024
Giallo paglierino
Marino, con note iodate, di salamoia, prugna gialla, mimosa e camomilla
Fresco, sapido, lungo e dal finale agrumato
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2022 | 88 / 100 | Vino molto buono |
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
| Robert Parker | 2021 | 90 / 100 | Vino eccellente |
| Bibenda | 2022 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
Le Casematte
| Anno fondazione | 2008 |
|---|---|
| Ettari vitati | 11 |
| Produzione annuale | 40.000 bt |
| Enologo | Carlo Ferrini |
| Indirizzo | Contrada Corso - Località Faro Superiore - 98163 Messina (ME) |
Perfetto da bere con
Risotto alle verdure
Antipasti di pesce
Pasta al pesce in bianco
Pesce in umido