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Non solo vino
Peloro Rosso Le Casematte 2023
Il Peloro Rosso de Le Casematte è un vino rosso siciliano affinato in acciaio e che svolge un breve passaggio in legno, elastico e di grande freschezza al palato. Sentori di frutti del sottobosco, liquirizia e note speziate si avvertono, invece, al naso
Caratteristiche
Denominazione
Vitigni
Tipologia
Gradazione alcolica
Formato
Vinificazione
Affinamento
Note addizionali
DESCRIZIONE DEL PELORO ROSSO LE CASEMATTE 2023
Rosso rubino brillante
Di frutti di bosco, violetta, foglie secche e liquirizia su fondo speziato
Elastico, equilibrato, fresco e dal tannino vivace
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 2019 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
| Bibenda | 2020 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
| Gambero Rosso | 2021 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
| Veronelli | 2020 | 92 / 100 | Vino eccellente |
| Robert Parker | 2020 | 89 / 100 | Vino da buono a molto buono |
Le Casematte
| Anno fondazione | 2008 |
|---|---|
| Ettari vitati | 11 |
| Produzione annuale | 40.000 bt |
| Enologo | Carlo Ferrini |
| Indirizzo | Contrada Corso - Località Faro Superiore - 98163 Messina (ME) |
Perfetto da bere con
Pasta sugo di carne
Risotto con carne
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati