Petite Arvine 'Fleur' Les Cretes 2023
Les Cretes

Petite Arvine 'Fleur' Les Cretes 2023

Il Petite Arvine "Fleur" è un vino bianco di media intensità, dal profilo fruttato e floreale, vinificato in acciaio e affinato per 9 mesi sulle fecce fini. Fresco nei profumi, con note agrumate e tropicali, in bocca è nitido ed equilibrato, fresco e minerali, di buona complessità

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26,00 

Caratteristiche

Denominazione

Valle d'Aosta DOC

Vitigni

Petite Arvine 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pressatura soffice e fermentazione di 12 giorni in acciaio

Affinamento

9 mesi in acciaio sulle fecce fini

Filosofia produttiva

Vignaioli Indipendenti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PETITE ARVINE 'FLEUR' LES CRETES 2023

Colore

Giallo paglierino luminoso

Profumo

Floreale, fruttato e minerale, con note agrumate e tropicali

Gusto

Nitido, pulito ed equilibrato, di buona freschezza e intensità

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Les Cretes

Anno fondazione1989
Ettari vitati30
Produzione annuale225.000 bt
EnologoCostantino Charrere
IndirizzoLocalità Villetos, 50 - 11010 Aymaville (AO)

Perfetto da bere con

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Sushi e Sashimi

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Risotto alle verdure

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Antipasti di pesce

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Pasta al pesce in bianco

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Carni bianche