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Petite Arvine Ottin 2023
Il Petite Arvine di Ottin è un vino bianco della Val D'Aosta dal bouquet ricco e complesso, profumato ed elegante, con intense note floreali ed erbacee su sfondo fruttato e minerale. Al palato c'è un energico equilibrio, scandito da una vibrante freschezza con finale di piacevole persistenza sapida
Caratteristiche
Denominazione
Vitigni
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
Formato
Affinamento
Filosofia produttiva
Note addizionali
DESCRIZIONE DEL PETITE ARVINE OTTIN 2023
Giallo paglierino luminoso
Bouquet ricco e variegato, con sentori di fiori di gelso, di salvia, di agrumi e frutta tropicale
Morbido e fresco, equilibrato e piacevolmente sapido sul finale
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2022 | 3 / 3 | Vino eccellente |
| Vitae AIS | 2021 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
Ottin
| Anno fondazione | 2007 |
|---|---|
| Ettari vitati | 10 |
| Produzione annuale | 60.000 bt |
| Indirizzo | Fraz. Porossan Neyves, 209 - 11100 Aosta(AO) |
Perfetto da bere con
Sushi e Sashimi
Stuzzichini
Tartare di pesce
Pesce affumicato
Antipasti di pesce
Uova e torte salate
Risotto ai frutti di mare
Formaggi freschi