Pian del Ciampolo Montevertine 2022

Name: Pian del Ciampolo Montevertine 2022
Brand: Montevertine
SKU: 22V05775
Price: 39 EUR
Availability: InStock

"Pian del Ciampolo" è un vino rosso a base di Sangiovese di grande impatto, vinificato in vasche di cemento e maturato 12 mesi in botti di rovere di Slavonia. Gli aromi fruttati di frutta di bosco e i toni floreali di viola cedono il posto nel finale a leggeri richiami speziati e tostati che creano un profilo olfattivo dinamico e originale. Il sapore è fresco e pulito, con densi tannini e finale abbastanza persistente

39,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Toscana IGT

Vitigni

Sangiovese 90%, Canaiolo, Colorino

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana ( Italia )

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Affinamento

12 mesi in botti di rovere di Slavonia, poi almeno 3 mesi in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

Bottiglia da collezione, non soggetta a promozioni

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL PIAN DEL CIAMPOLO MONTEVERTINE 2022

Colore

Rosso rubino brillante

Profumo

Note di viola e spezie scure, con un finale di erbe aromatiche

Gusto

Corposo e intenso, di bella freschezza e sapidità, con un finale denso di tannini

Temperatura

16°-18°C

Quando aprire

Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

Montevertine

Anno fondazione	1967
Ettari vitati	18.5
Produzione annuale	85.000 bt
Enologo	Paolo Salvi, Martino Manetti
Indirizzo	Località Montevertine - 53017 Radda in Chianti (SI)

Perfetto da bere con

Affettati e Salumi

Pasta sugo di carne

Carne arrosto e grigliata

Carne rossa in umido

Selvaggina

Le bottiglie di Montevertine

Comprati spesso insieme