Pico Angiolino Maule - La Biancara 2022

Name: Pico Angiolino Maule - La Biancara 2022
Brand: Maule Angiolino - La Biancara
SKU: 22V90284
Price: 31 EUR
Availability: InStock

ll "Pico" di Maule è un vino bianco in grado di esprimere la tipicità e la ricchezza del territorio vicentino. Nasce dalle migliori uve Garganega selezionate da 3 cru sulle colline di Gambellara. I profumi sono complessi e affascinanti e spaziano da sentori di miele d'acacia a note di fiori di campo. Il gusto è diretto, minerale e dal lungo finale.

Annate: 2021

2022

31,00 €

Premi e riconoscimenti

2Slowine

Caratteristiche

Denominazione

Veneto IGT

Vitigni

Garganega 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Veneto ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Breve contatto con le bucce di 2-4 giorni e fermentazione naturale con i propri lieviti

Affinamento

1 anno in botte grande da 1500 litri e imbottigliamento senza filtrazioni e senza aggiunta di solforosa

Filosofia produttiva

Vignaioli Indipendenti, Macerati sulle bucce, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi, Vegan Friendly, Orange Wine, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PICO ANGIOLINO MAULE - LA BIANCARA 2022

Colore

Giallo dorato con riflessi ramati e leggermente velato

Profumo

Complessi e aromatici di erbe selvatiche, fiori bianchi, agrumi e menta con rimandi speziati e minerali

Gusto

Avvolgente e persistente con intensa mineralità e buona freschezza che sorreggono una struttura armonica

Temperatura

8°-10°C

Quando aprire

Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per orange wine di media struttura, che necessitano di una leggera ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni