Pino di Biserno' Tenuta di Biserno 2022
Tenuta di Biserno

Pino di Biserno' Tenuta di Biserno 2022

Il "Pino di Biserno" della Tenuta toscana di Antinori è un rosso di carattere e di grande finezza. Un assemblaggio di più vitigni a bacca rossa che vengono fatti affinare per la maggior parte in barrique nuove ed usate. Legno ben dosato che non invade all'olfatto, sussurrando sensazioni speziate ed erbacee, e che concentra un liquido sottile e fine, mediterraneo e dal tannino ben integrato e maturo

59,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Toscana IGT

Vitigni

Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana ( Italia )

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pigiodiraspatura soffice, fermentazione alcolica in acciaio e solo il 25% svolge la malolattica in botti di rovere

Affinamento

12 mesi in barrique nuove ed usate per il 90% e in acciaio per il 10%

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PINO DI BISERNO' TENUTA DI BISERNO 2022

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Intenso, speziato, di pepe e noce moscata, di erbe essiccate e leggeri rimandi agli agrumi

Gusto

Grande tensione tra equilibrio e finezza, fresco, lungo e dai tannini polverosi e maturi

Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina oltre 5 anni

Tenuta di Biserno

Anno fondazione2005
Ettari vitati99
Produzione annuale160.000 bt
EnologoMichel Rolland
IndirizzoPiazza Gramsci 8 - 57020 Bibbona (LI)

Perfetto da bere con

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Selvaggina

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Formaggi erborinati

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Formaggi stagionati

Le bottiglie di Tenuta di Biserno