Pinot Bianco 'Barthenau - Vigna San Michele' Hofstatter 2022

Name: Pinot Bianco 'Barthenau - Vigna San Michele' Hofstatter 2022
Brand: Hofstatter
SKU: 22V00706
Price: 35 EUR
Availability: InStock

Il Pinot Bianco "Barthenau - Vigna San Michele" è un vino morbido e di classe, nato da uno splendido vigneto e maturato in botte di rovere per 12 mesi. L'assaggio rivela un brillante e magistrale nitore stilistico: profumi di frutta e spezie dolci accompagnano un sorso avvolgente e sostenuto

35,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni

Pinot Bianco 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Alto Adige ( Italia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Macerazione a freddo per qualche ora, pressatura soffice, decantazione statica del mosto e fermentazione in grandi botti di rovere

Affinamento

12 mesi in botte di rovere sui lieviti

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL PINOT BIANCO 'BARTHENAU - VIGNA SAN MICHELE' HOFSTATTER 2022

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdolini

Profumo

Note fresche, eleganti e fruttate di pera, frutta gialla, miele e spezie dolci

Gusto

Morbido, avvolgente, corposo, caldo e fruttato

Temperatura

10°-12°C

Quando aprire

Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice ampio

Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

Hofstatter

Anno fondazione	1907
Ettari vitati	55
Produzione annuale	850.000 bt
Enologo	Marcus Heinel, Stefan Micheli
Indirizzo	Tenuta J. Hofstätter, Piazza Municipio 5, 39100 - Termeno/Tramin (BZ)