Pinot Bianco 'Berg' Colterenzio 2022
Colterenzio

Pinot Bianco 'Berg' Colterenzio 2022

Il Berg Pinot Bianco di Colterenzio è un bianco dell'Alto Adige dal profilo fresco e minerale, fermentato e affinato in tini di legno. Il passaporto olfattivo è composto da toni fruttati di mela, pera e agrumi accompagnati da sentori di erbe aromatiche. Al palato esprime con grande forza tutta la sua freschezza, distendendosi in un finale di buona persistenza con ricordi di frutta secca

21,00 
Premi e riconoscimenti
4Bibenda
2Gambero Rosso
92James Suckling
91Veronelli

Caratteristiche

Denominazione

Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni

Pinot Bianco 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in tini di legno a temperatura controllata con regolare batonage

Affinamento

Almeno 10 mesi sui lieviti in tini di legno

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PINOT BIANCO 'BERG' COLTERENZIO 2022

Colore

Giallo paglierino con lampi verdolini

Profumo

Delicati sentori di mela, pera, agrumi ed erbe di montagna

Gusto

Fresco, sapido e caldo con finale ammandorlato

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Bibenda20214 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio
Gambero Rosso20202 / 3Vino da molto buono a ottimo
James Suckling202092 / 100Vino eccezionale
Veronelli202091 / 100Vino eccellente

Colterenzio

Anno fondazione1960
Ettari vitati300
Produzione annuale1.900.000 bt
EnologoMartin Lemayr
IndirizzoCantina Colterenzio, Strada del Vino, 8 - 39057 Appiano (BZ)

Perfetto da bere con

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Risotto ai frutti di mare

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