Pinot Bianco 'Finado' Andriano 2024
Andriano

Pinot Bianco 'Finado' Andriano 2024

Il "Finado" di Cantina Andriano è un Pinot Bianco di bella freschezza e leggerezza aromatica prodotto nella zona della Val d'Adige da terre rosse ricche di pietra dolomitica bianca. Profumi di fiori, primula e narciso in primis seguiti da note fruttate di scorza di limone, mela e pera. Al palato entra leggiadro e sottile, con un bel equilibrio tra sapidità e freschezza e chiude con un finale lievemente ammandorlato

12,20 
Premi e riconoscimenti
91James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni

Pinot Bianco 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata

Affinamento

6 mesi in acciaio sulle fecce fini

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PINOT BIANCO 'FINADO' ANDRIANO 2024

Colore

Giallo scarico con sfumature verdoline ben presenti

Profumo

Fiori di campo come primula e narciso uniti a scorza di limone, mela e pera

Gusto

Piacevole e di buon equilibrio tra sapidità e acidità con un finale lievemente ammandorlato

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
James Suckling202191 / 100Vino eccezionale

Andriano

Anno fondazione1893
Ettari vitati80
Produzione annuale500.000 bt
EnologoRudi Kofler
IndirizzoCantina Andriano, Via della Chiesa, 2 - 39010 Andriano (BZ)

Perfetto da bere con

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Stuzzichini

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Pasta al pesce in bianco

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Formaggi freschi

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Antipasti di pesce

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Uova e torte salate