Pinot Bianco Riserva 'Klaser' Niklas 2022
Niklas

Pinot Bianco Riserva 'Klaser' Niklas 2022

Il Pinot Bianco Riserva "Klaser" di Niklas è un intenso e strutturato vino bianco altoatesino proveniente dall'area del Lago di Caldaro, affinato in botti di rovere per 12 mesi. Esprime ricchezza ed intensità di sorso in accompagnamento ad aromi di frutta bianca, melone, miele e spezie dolci, impreziositi da un persisitente finale sapido e dai ritorni agrumati.

22,30 €
Premi e riconoscimenti
2Gambero Rosso
4Bibenda
92Robert Parker
3Vitae AIS

Caratteristiche

Denominazione

Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni

Pinot Bianco 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Alto Adige ( Italia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pressatura soffice e fermentazione alcolica in botti di rovere da 5 ettolitri

Affinamento

12 mesi in botti di rovere

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PINOT BIANCO RISERVA 'KLASER' NIKLAS 2022

Colore

Giallo dorato brillante

Profumo

Polpa di mela e pera williams, melone, miele e spezie dolci, note di agrumi canditi

Gusto

Intenso ed equilibrato, strutturato e di delicata freschezza, finale sapido e agrumato

Temperatura
12°-14°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 4-5 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Gambero Rosso20202 / 3Vino da molto buono a ottimo
Bibenda20204 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio
Robert Parker201992 / 100Vino eccellente
Vitae AIS20203 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico

Niklas

Anno fondazione1969
Ettari vitati7
Produzione annuale50.000 bt
EnologoDieter Solva
IndirizzoNiklas, Via delle Fontane, 31 - 39052 Caldaro (BZ)

Perfetto da bere con

alt text

Uova e torte salate

alt text

Pasta sugo di carne

alt text

Risotto ai funghi

alt text

Carni bianche

alt text

Formaggi stagionati