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Pinot Bianco 'Sanct Valentin' San Michele Appiano 2022

Name: Pinot Bianco 'Sanct Valentin' San Michele Appiano 2022
Brand: San Michele Appiano
SKU: 22V02336
Price: 26.9 EUR
Availability: OutOfStock

Il Pinot Bianco "Sanct Valentin" è un vino bianco rotondo, fresco ed elegante, ricco di sfumature. I suoi profumi sono avvolgenti e molto piacevoli, di frutta e fiori bianchi, con nuance leggermente fumé. Al palato rivela freschezza e intensità, ma anche quella precisione tipica dei vini dell'Alto Adige

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Non disponibile

29,90 €

-10%

26,90 €

Premi e riconoscimenti

91Veronelli

92James Suckling

93Robert Parker

Caratteristiche

Denominazione

Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni

Pinot Bianco 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Alto Adige ( Italia )

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in barrique, tonneau e grandi botti di rovere

Affinamento

Circa 12 mesi per metà in botti grandi e per l'altra metà in botti picole e tonneau, poi 6 mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PINOT BIANCO 'SANCT VALENTIN' SAN MICHELE APPIANO 2022

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Eleganti sentori fruttati e floreali con note di frutta a polpa bianca, melone, biancospino e lieve sfumatura fumè

Gusto

Fresco e intenso, dotato di buona persistenza

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni