Pinot Bianco 'Vial' Cantina di Caldaro Kaltern 2023

Name: Pinot Bianco 'Vial' Cantina di Caldaro Kaltern 2023
Brand: Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern
SKU: 23V06158
Price: 14.9 EUR
Availability: InStock

Il Pinot Bianco "Vial" è un vino che incarna con elegante semplicità lo stile nitido, preciso e verticale della sapienza enologica dell'Alto Adige. Si tratta di un vino bianco morbido e pulito, dotato di agilità e ricca sapidità e animato da profumi di frutta gialla e bianca. Ottimo con piatti di pesce delicati

Annate: 2022

2023

14,90 €

Caratteristiche

Denominazione

Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni

Pinot Bianco 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Alto Adige ( Italia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Affinamento

5 mesi sulle fecce fini in acciaio, il 10% in botti di rovere

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL PINOT BIANCO 'VIAL' CANTINA DI CALDARO KALTERN 2023

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Fresco e minerale, con sentori di mela gialla, pera, noce e fieno

Gusto

Fruttato e succoso, sapido e fresco, di lunga persistenza

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Perfetto da bere subito

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern

Anno fondazione	1900
Ettari vitati	450
Produzione annuale	3.500.000 bt
Enologo	Andrea Moser
Indirizzo	Kellerei Cantina Kaltern, Kellereistraße, 12 - 39052 Kaltern, Südtirol, Caldaro sulla Strada del Vino (BZ)

Perfetto da bere con

Sushi e Sashimi

Stuzzichini

Tartare di pesce

Antipasti di pesce

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