Pinot Bianco Villa Russiz 2023
Villa Russiz

Pinot Bianco Villa Russiz 2023

Il Pinot Bianco di Villa Russiz è un elegante vino bianco friulano proveniente dalla celebre area viticola del Collio, affinato in acciaio inox per circa 9 mesi: con il suo bouquet floreale e dai toni di frutta bianca, ed il suo sorso fresco e avvolgente, si rende ideale abbinamento di piatti delicati di pesce o verdure, risultando perfetto anche come calice informale da aperitivo.

17,90 

Caratteristiche

Denominazione

Collio DOC

Vitigni

Pinot Bianco 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pressatura soffice e fermentazione alcolica a temperatura controllata in acciaio inox

Affinamento

9 mesi in vasche di acciaio inox

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PINOT BIANCO VILLA RUSSIZ 2023

Colore

Giallo paglierino cristallino

Profumo

Fiori freschi, tocchi agrumati e polpa di mela golden

Gusto

Fresco, equilibrato e morbido, delicatamente sapido e persistente

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 2-3 anni

Villa Russiz

Anno fondazione1869
Ettari vitati45
Produzione annuale220.000 bt
EnologoSilvano Stefanutti
IndirizzoVia Russiz, 4/6 - 34070 Capriva del Friuli (GO)

Perfetto da bere con

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Sushi e Sashimi

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Antipasti di pesce

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Pasta al pesce in bianco

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Pesce alla griglia