Pinot Grigio 'del Pompiere' Schiopetto 2024

Name: Pinot Grigio 'del Pompiere' Schiopetto 2024
Brand: Schiopetto
SKU: 24V102705
Price: 14.5 EUR
Availability: InStock

Il Pinot Grigio 'del Pompiere' di Schiopetto è un bianco della Venezia Giulia, a base di un vitigno internazionale che, ormai, ha piantato solide radici nella regione. Schiopetto è uno dei produttori più conosciuti dell’area, specializzato nei rossi e soprattutto nei bianchi che chiamano questo territorio casa. Questo Pinot Grigio presenta sentori di frutta gialla e frutta esotica, insieme a cenni salmastri molto peculiari. Al palato è fresco, dal profilo sapido quasi marino che lo rende perfetto per molti abbinamenti diversi

Annate: 2023

2024

14,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Venezia Giulia IGT

Vitigni

Pinot Grigio 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Friuli Venezia Giulia ( Italia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

4 mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL PINOT GRIGIO 'DEL POMPIERE' SCHIOPETTO 2024

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo

Ananas, scorza di limone, pesca, rosa canina, cenni salmastri

Gusto

Fresco, molto sapido, di buona ampiezza

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Schiopetto

Anno fondazione	1965
Ettari vitati	30
Produzione annuale	190.000 bt
Enologo	Giorgio Schiopetto, Lorenzo Landi, Mauro Simeoni
Indirizzo	Mario Schiopetto, Via Palazzo Arcivescovile, 1 - 34070 Capriva del Friuli (GO)

Perfetto da bere con

Antipasti di pesce

Pasta sugo di verdure

Pesce alla griglia

Formaggi freschi

Risotto ai frutti di mare

Le bottiglie di Schiopetto