Pinot Grigio Girlan 2024 (tappo stelvin)
Girlan

Pinot Grigio Girlan 2024 (tappo stelvin)

Il Pinot Grigio di Girlan è un vino bianco dell'Alto Adige dalla personalità fresca e alpina, nato da viti site nel prestigioso cru aziendale di Cornaiano. Al naso domina la componente minerale addolcita da tonalità di frutta bianca croccante e note di erbe e fiori di montagna. Al palato è equilibrato e morbido, dotato di una decisa e intensa componente fresca e minerale

10,50 
Premi e riconoscimenti
91James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni

Pinot Grigio 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pigiatura delicata e fermentazione in acciaio a temperature controllata

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PINOT GRIGIO GIRLAN 2024 (TAPPO STELVIN)

Colore

Giallo paglierino intenso

Profumo

Di pietra rocciosa, erbe di montagna, frutti a polpa bianca, agrumi e fiori bianchi

Gusto

Fresco e minerale, morbido e delicato, piacevolmente aromatico

Temperatura
8°-10°C
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
GuidaAnnataPunteggioCitazione
James Suckling202291 / 100Vino eccezionale

Girlan

Anno fondazione1923
Ettari vitati220
Produzione annuale1.350.000 bt
EnologoGerhad Kofler
IndirizzoCantina Girlan, Via San Martino, 24 - 39057 Cornaiano (BZ)

Perfetto da bere con

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Tartare di pesce

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Risotto alle verdure

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Antipasti di pesce

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Frittura di pesce