Pinot Grigio 'Grivò' Volpe Pasini 2024
Volpe Pasini

Pinot Grigio 'Grivò' Volpe Pasini 2024

Il Pinot Grigio 'Grivò' della cantina Volpe Pasini è un vino bianco caldo e delicato, dal sorso pieno e fresco e caratterizzato da piacevoli note fruttate e floreali. Un vino adatto a tutti i palati e a tutti i momenti; a tavola si abbina bene a piatti di pesce, primi vegetariani e carni bianche

Annate: 2023
2024
12,00 €
Premi e riconoscimenti
90James Suckling
2Gambero Rosso

Caratteristiche

Denominazione

Colli Orientali del Friuli DOC

Vitigni

Pinot Grigio 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in vasche di acciaio inox

Affinamento

Breve maturazione in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PINOT GRIGIO 'GRIVÒ' VOLPE PASINI 2024

Colore

Giallo paglierino brillante

Profumo

Note fruttate e floreali accompagnate da nuances speziate e ricordi agrumati

Gusto

Fresco, persistente, sorretto da una leggera acidità

Temperatura
10-12°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 1-2 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
James Suckling202290 / 100Vino eccezionale
Gambero Rosso20222 / 3Vino da molto buono a ottimo

Volpe Pasini

Anno fondazione1596
Ettari vitati52
Produzione annuale400.000 bt
EnologoLorenzo Laudi e Alessio Dorigo
IndirizzoAzienda Agricola Volpe Pasini, Via Cividale, 16 - Togliano di Torreano (UD)

Perfetto da bere con

alt text

Stuzzichini

alt text

Zuppa di pesce in bianco

alt text

Pasta sugo di verdure

alt text

Pesce e crostacei al vapore

alt text

Carni bianche

Le bottiglie di Volpe Pasini