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Non solo vino
Il Pinot Grigio di Hofstatter è un vino bianco dai riflessi ramati vinificato in acciaio. Al naso emerge una buona personalità aromatica contornata da rimandi fruttati. Al palato rimane equilibrato, fresco, sapido e dall'avvolgente calore, morbido alla beva
Giallo paglierino dai riflessi ramati
Di buona tessitura aromatica, intenso e fruttato
Caldo, di buona consistenza, fresco, morbido, sapido ed equilibrato
Anno fondazione | 1907 |
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Ettari vitati | 55 |
Produzione annuale | 850.000 bt |
Enologo | Marcus Heinel, Stefan Micheli |
Indirizzo | Tenuta J. Hofstätter, Piazza Municipio 5, 39100 - Termeno/Tramin (BZ) |
Risotto ai frutti di mare
Pesce e crostacei al vapore
Pesce alla griglia
Formaggi freschi