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Pinot Grigio Peter Zemmer 2024
Il Pinot Grigio di Peter Zemmer è un vino bianco fresco, avvolgente e dalle note minerali che nasce nella Bassa Atesina. L'affinamento in acciaio contirbuisce a lasciare più spazio alle tipiche sfumature varietali di frutta bianca matura, fragranze floreali, leggere spezie e timbri dolci e aromatici. All'assaggio conquista per il sorso fresco e fruttato, di buona dotazione alcolica, bilancata da una vibrante freschezza minerale
Caratteristiche
Denominazione
Vitigni
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
Formato
Vinificazione
Affinamento
Note addizionali
DESCRIZIONE DEL PINOT GRIGIO PETER ZEMMER 2024
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Note di pera, agrumi, fiori e leggere spezie
Avvolgente, intenso, fresco e leggermente aromatico
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2022 | 88 / 100 | Vino molto buono |
| James Suckling | 2022 | 91 / 100 | Vino eccezionale |
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
| Vitae AIS | 2022 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
Zemmer Peter
| Anno fondazione | 1928 |
|---|---|
| Ettari vitati | 59 |
| Produzione annuale | 400.000 bt |
| Enologo | Alberto Postal, Peter Zemmer |
| Indirizzo | Weingut Tenuta Peter Zemmer, Via del Vino, 24 - 39040 Cortina sulla Strada del Vino (BZ) |
Perfetto da bere con
Sushi e Sashimi
Risotto alle verdure
Antipasti di pesce
Pasta al pesce in bianco
Pesce e crostacei al vapore