Pinot Grigio Riserva 'Giatl' Peter Zemmer 2022
Zemmer Peter

Pinot Grigio Riserva 'Giatl' Peter Zemmer 2022

Il Pinot Grigio Riserva "Giatl" di Peter Zemmer è un corposo vino bianco proveniente da un vigneto molto vocato situato in una zona omonima alla cuvèe. Fermenta ed affina per 12 mesi in barrique di rovere ed esprime una personalità ricca e variegata, dai profumi pieni di frutta matura come pera e melone, crema e vaniglia, con note di erbe aromatiche, mentre al sorso risulta strutturato, sapido e molto fresco

Annate: 2021
2022
17,13 
Premi e riconoscimenti
91 Veronelli
3 Gambero Rosso

Caratteristiche

Denominazione

Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni

Pinot Grigio 100%

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Situati nell'omonima frazione Giatl, sui terreni sabbiosi e calcarei intorno a Cortina

Vinificazione

Macerazione a freddo e fermentazione alcolica in piccole botti di rovere

Affinamento

12 mesi in barrique di rovere

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PINOT GRIGIO RISERVA 'GIATL' PETER ZEMMER 2022

Colore

Giallo paglierino intenso e luminoso

Profumo

Pera e melone maturi, note di vaniglia e crema, erbe aromatiche e fiori freschi

Gusto

Strutturato, sapido, morbido e sontuoso ma bilanciato da un'ottima freschezza