Pinot Nero Cloudy Bay 2022
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Cloudy Bay

Pinot Nero Cloudy Bay 2022

Il Pinot Nero di Cloudy Bay è un vino rosso elegante, morbido e profumato, prodotto in Nuova Zelanda nel Marlborough e affinato per 12 mesi in barrique. Lo spettro olfattivo è fine e fragrante, con sentori di rosa, violette e ciliegie. L'assaggio al palato è teso, vellutato, concentrato e speziato

40,90 €
-11%
36,50 €

Caratteristiche

Vitigni

Pinot Nero 100%

Tipologia

Vini Rossi

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pigiadiraspatura e fermentazione in acciaio con lieviti indigeni, per il 13% a grappolo intero

Affinamento

12 mesi in barrique di rovere francese, nuove per il 35%

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PINOT NERO CLOUDY BAY 2022

Colore

Rosso rubino vivo

Profumo

Elegante e floreale, con note di rosa, violette, amarene e spezie dolci

Gusto

Morbido, concentrato, teso e speziato, con sottili note vegetali

Temperatura
14°-16°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rosati leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

Cloudy Bay

Anno fondazione1985
Ettari vitati310
Indirizzo230 Jacksons Rd, Blenheim 7240

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Risotto con carne

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Risotto ai funghi

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Carne rossa in umido

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Formaggi stagionati

Le bottiglie di Cloudy Bay