Pinot Nero 'Meczan' Hofstatter 2023 - 37.5cl (tappo stelvin)
Hofstätter

Pinot Nero 'Meczan' Hofstatter 2023 - 37.5cl (tappo stelvin)

Il Pinot Nero "Meczan" di Hofstatter è un vino rosso di medio corpo, dal profilo fruttato ed elegante, nato da uno dei più vocati terroir dell'Alto Adige. Delicati sentori di ciliegia e frutti di bosco si uniscono a venature speziate. Il gusto è nitido e pulito, equilibrato e scorrevole

9,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Alto Adige IGT

Vitigni

Pinot Nero 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Alto Adige ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Vinificazione

Diraspatura per il 75% delle uve, pigiatura soffice e fermentazione alcolica in acciaio sulle bucce per 10 giorni

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PINOT NERO 'MECZAN' HOFSTATTER 2023 - 37.5CL (TAPPO STELVIN)

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati

Profumo

Note di frutti di bosco, ciliegia e leggere vene speziate

Gusto

Sottile, snello, morbido, fresco e fruttato, di buona persistenza

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Hofstätter

Anno fondazione1907
Ettari vitati55
Produzione annuale850.000 bt
EnologoMarcus Heinel, Stefan Micheli
IndirizzoTenuta J. Hofstätter, Piazza Municipio 5, 39100 - Termeno/Tramin (BZ)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Risotto alle verdure

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Risotto con carne

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Carne arrosto e grigliata

Le bottiglie di Hofstätter