Name: Pinot Nero Riserva 'Mazon' Hofstatter 2021
Brand: Hofstatter
SKU: 21V07805
Price: 38 EUR
Availability: InStock

Pinot Nero Riserva 'Mazon' Hofstatter 2021

Il Pinot Nero Riserva "Mazon" di Hofstatter nasce in uno dei terroir più vocati dell'Alto Adige. Si tratta di un vino corposo, profondo ed elegante, affinato in barrique per 12 mesi e in botte grande per 6. Tipici sentori di sottobosco e piccoli frutti emergono da una trama morbida e vellutata

Annate: 2020

2021

38,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni

Pinot Nero 100%

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Sull'altopiano Mazon, radicati su terreni conglomerati di argilla, calcare e porfido

Vinificazione

Diraspatura per il 75%, fermentazione con macerazione sulle bucce per 10 giorni in botti di rovere

Affinamento

12 mesi in barrique, 6 in botti grandi e altri 12 in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PINOT NERO RISERVA 'MAZON' HOFSTATTER 2021

Colore

Rosso rubino profondo tendente al granato

Profumo

Nitido ed elegante, di sottobosco, piccoli frutti rossi, marasche e spezie dolci

Gusto

Rotondo, vellutato, caldo e avvolgente, delicato e consistente