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Terlano
Pinot Nero Riserva 'Monticol' Cantina Terlano 2022
Il Pinot Nero Riserva "Monticol", conosciuto nelle precedenti annate come "Montigl", è un vino corposo e intenso nato dalle più alte e più vecchie viti di Pinot Nero della cantina Terlano. Ha un bouquet complesso di frutti di bosco e spezie, leggermente affumicato. Il sorso è equilibrato e intenso, di bella persistenza
Annate:
2021
2022
35,50 €
Caratteristiche
Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC
Vitigni
Pinot Nero 100%
Tipologia
Regione
Alto Adige
(
Italia
)
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Selezione delle uve manuali, vigneti posti a 450-760 m. slm., 20-60% di pendenza e orientamento a Sud-Ovest, con una resa di 56 hl/ha
Vinificazione
Fermentazione lenta a temperatura controllata e movimentazione delicata del mosto in vasche di acciaio inox, successiva fermentazione malolattica
Affinamento
12 mesi, 50% in botti di legno grandi e il restante 50% in barrique per 1/3 nuove
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL PINOT NERO RISERVA 'MONTICOL' CANTINA TERLANO 2022
Colore
Rosso rubino–granato lucente
Profumo
Ricco e complesso, aromi fruttati di frutti di bosco e more, sentori speziati di tabacco e pietra focaia
Gusto
Equilibrato, eleganti le sensazioni minerali e il retrogusto complesso e persistente