Pinot Nero Riserva 'Renaissance' Gumphof 2020
Gumphof - Markus Prackwieser

Pinot Nero Riserva 'Renaissance' Gumphof 2020

Il Pinot Nero Riserva “Renaissance” è un vino rosso di impeccabile e sottile eleganza, in cui struttura, complessità e articolazione aromatica si fondono in un sorso lineare, fresco e di lungo respiro. Emana profumi di frutti di bosco in confettura, fiori rossi, humus, china e sottobosco e ha un gusto nitido, fresco, sapido e persistenza. Matura per 18 mesi in barrique

76,50 €
Premi e riconoscimenti
4Bibenda
2Gambero Rosso
92Veronelli
3Vitae AIS

Caratteristiche

Denominazione

Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni

Pinot Nero 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Alto Adige ( Italia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pressatura soffice e fermentazione in acciaio e in legno

Affinamento

18 mesi in barrique

Note addizionali

Contiene solfiti
Bottiglia da collezione, non soggetta a promozioni

DESCRIZIONE DEL PINOT NERO RISERVA 'RENAISSANCE' GUMPHOF 2020

Colore

Rosso granato brillante

Profumo

Intenso, complesso e fruttato, con note di composta di frutti di bosco, amarene, fiori rossi, humus e spezie selvatiche

Gusto

Elegante, nitido, fresco e articolato, dalla lunga persistenza speziata

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Bibenda20184 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio
Gambero Rosso20182 / 3Vino da molto buono a ottimo
Veronelli201892 / 100Vino eccellente
Vitae AIS20183 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico

Gumphof - Markus Prackwieser

Anno fondazione2000
Ettari vitati7
Produzione annuale60.000 bt
EnologoMarkus Prackwieser
IndirizzoLocalità Novate di Presule, 8 - 39050, Fiè allo Sciliar (BZ)

Perfetto da bere con

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Pasta sugo di carne

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Risotto con carne

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Carne rossa in umido

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Selvaggina

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Formaggi stagionati

Le bottiglie di Gumphof - Markus Prackwieser