Il Pinot Nero Riserva “Renaissance” è un vino rosso di impeccabile e sottile eleganza, in cui struttura, complessità e articolazione aromatica si fondono in un sorso lineare, fresco e di lungo respiro. Emana profumi di frutti di bosco in confettura, fiori rossi, humus, china e sottobosco e ha un gusto nitido, fresco, sapido e persistenza. Matura per 18 mesi in barrique
Rosso granato brillante
Intenso, complesso e fruttato, con note di composta di frutti di bosco, amarene, fiori rossi, humus e spezie selvatiche
Elegante, nitido, fresco e articolato, dalla lunga persistenza speziata
Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
---|---|---|---|
Bibenda | 2018 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
Gambero Rosso | 2018 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
Veronelli | 2018 | 92 / 100 | Vino eccellente |
Vitae AIS | 2018 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
Anno fondazione | 2000 |
---|---|
Ettari vitati | 7 |
Produzione annuale | 60.000 bt |
Enologo | Markus Prackwieser |
Indirizzo | Località Novate di Presule, 8 - 39050, Fiè allo Sciliar (BZ) |
Pasta sugo di carne
Risotto con carne
Carne rossa in umido
Selvaggina
Formaggi stagionati