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Colterenzio
Pinot Nero Riserva 'St. Daniel' Colterenzio 2022
Il Pinot Nero Riserva St. Daniel di Colterenzio è un vino rosso proveniente dalla regione vinicola dell'Alto Adige, affinato per 12 mesi in botti di rovere di diverse capacità. Si presenta con una limpida veste rosso granata ed esprime all'olfatto un bouqet elegantemente varietale, con profumi di ribes, lamponi e ciliegie impreziositi da dettagli balsamici di menta fresca, terrosi e speziati.
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Annate:
2021
2022
13,11 €
13,11 € -0%
Caratteristiche
Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC
Vitigni
Pinot Nero 100%
Tipologia
Regione
Alto Adige
(
Italia
)
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Ad un'altitudine di 350 metri, terreni vulcanici con depositi morenici, microclima fresco con forti escursioni termiche tra giorno e notte
Vinificazione
Breve macerazione a freddo e fermentazione alcolica a temperatura controllata per 14 giorni,
Affinamento
12 mesi in botti di rovere da 35 ettolitri (due terzi) e in barrique, 12 mesi in bottiglia
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL PINOT NERO RISERVA 'ST. DANIEL' COLTERENZIO 2022
Colore
Rosso granato limpido e lucente
Profumo
Ribes, lamponi e ciliegie, spunti balsamici di menta fresca, finale terroso e elegantemente speziato
Gusto
Di corpo medio e ben equilibrato, elegante e persistente con freschezza fruttata e tannicità delicata