Pinot Nero Riserva 'Trattmann' Magnum Girlan 2022
Girlan

Pinot Nero Riserva 'Trattmann' Magnum Girlan 2022

Il Pinot Nero Riserva "Trattmann" è un vino intenso, delicato e molto elegante: un riferimento del Pinot Nero in Alto Adige. Matura per 15 mesi in botte e barrique e si esprime in un bouquet di ciliegie e maresca e in un gusto morbido e strutturato, animato da finissimi tannini

Annate: 2021
2022
85,00 
Premi e riconoscimenti
3Gambero Rosso
93James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni

Pinot Nero 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Magnum 150 cl

Vinificazione

Fermentazione in acciaio per 18-20 giorni, seguita da fermentazione malolattica

Affinamento

15 mesi in grandi e piccole botti di rovere

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PINOT NERO RISERVA 'TRATTMANN' MAGNUM GIRLAN 2022

Colore

Rosso rubino con lievi sfumature granate

Profumo

Intenso, di frutta matura, ciliegia e marasca

Gusto

Morbido, elegante e delicato, di buona struttura, con aromi fruttati e finissimi tannini

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Gambero Rosso20213 / 3Vino eccellente
James Suckling202193 / 100Vino eccezionale

Girlan

Anno fondazione1923
Ettari vitati220
Produzione annuale1.350.000 bt
EnologoGerhad Kofler
IndirizzoCantina Girlan, Via San Martino, 24 - 39057 Cornaiano (BZ)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Risotto con carne

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Formaggi stagionati