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Pinot Nero 'Sanct Valentin' Riserva San Michele Appiano 2022
Il Pinot Nero "Sanct Valentin" Riserva è un'intensa ed elegante espressione di Pinot Nero dell'Alto Adige, affinato in barrique per 12 mesi. Frutti di bosco, pepe, tabacco ed erbe aromatiche animano la girandola di profumi. Il gusto è elegante, fresco, corposo e bilanciato, con note tostate e minerali
Caratteristiche
Denominazione
Vitigni
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
Formato
Affinamento
Note addizionali
DESCRIZIONE DEL PINOT NERO 'SANCT VALENTIN' RISERVA SAN MICHELE APPIANO 2022
Rosso rubino trasparente
Aromi di mirtillo e ribes nero, speziature di pepe dell Giamaica e tabacco con note vegetali di menta e finale minerale di grafite
Elegante e bilanciato con tannini levigati e lungo finale
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Luca Maroni | 2020 | 94 / 100 | Vino veramente eccellente |
San Michele Appiano
| Anno fondazione | 1907 |
|---|---|
| Ettari vitati | 385 |
| Produzione annuale | 2.700.000 bt |
| Enologo | Hans Terzer |
| Indirizzo | Via Circonvallazione, 17/19 - 39057 Appiano (BZ) |
Perfetto da bere con
Antipasti di pesce
Risotto ai frutti di mare
Pasta sugo di carne
Carne arrosto e grigliata
Carni bianche
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati